Miki Saketen
三木酒店
Un caviste de quartier à Komagome où les vins japonais, d'Obuse à Takahata, garnissent les rayons
Un caviste de quartier à 8 minutes à pied de la gare de Komagome. Il a une sélection profonde de vin japonais (élaboré uniquement à partir de raisins cultivés au Japon), avec Obuse Winery de Nagano, Takahata Winery de Yamagata, Coco Farm & Winery de Tochigi et Ikeda Winery de Yamanashi. Il propose aussi des sakés locaux et de saison, vend certains produits au poids et, ouvert jusqu'à 22:00, il est facile d'y passer après le travail.
Un caviste de quartier qui s'investit vraiment dans le vin japonais (élaboré uniquement à partir de raisins cultivés au Japon), à côté des sakés locaux et de saison. Il propose des vins japonais de producteurs qui documentent en détail leur vinification, comme Obuse Winery (Nagano), Takahata Winery (Yamagata), Coco Farm & Winery (Tochigi) et Ikeda Winery (Yamanashi). Il tient aussi du saké junmai ginjo non pasteurisé et non dilué, et vend du miso au poids.
| Station la plus proche | Komagome Station (8 min à pied) |
|---|---|
| Horaires | 10:00–22:00 |
| Fermeture | Fermé le mercredi |
| Adresse | 東京都豊島区駒込3-29-7 |
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