Tokyo Winery
東京ワイナリー
La première winery urbaine de Tokyo : un petit chai à Oizumi-gakuen
Une winery urbaine qui a obtenu en 2014 la première licence de vinification de Tokyo. Dans son chai d'Oizumi-gakuen, elle élabore des vins troubles non filtrés à partir de raisins cultivés à Tokyo et ailleurs au Japon, et les vend en boutique et sur sa boutique en ligne. Les week-ends et jours fériés, on peut profiter de dégustations comparatives et d'un déjeuner dans l'espace café.
Ouverte en 2014, première winery urbaine de Tokyo. Sa signature : un vin trouble, sans filtration ni collage, élaboré à partir de raisins japonais, surtout cultivés à Tokyo. Elle propose aussi des accords avec les légumes de Nerima.
| Station la plus proche | Oizumi-gakuen Station (10 min à pied) |
|---|---|
| Horaires | 11:00–17:00 |
| Fermeture | Fermé le mercredi (plus quelques fermetures irrégulières) |
| Dégustation sur place | Déjeuner et dégustations comparatives dans l'espace café de la boutique, les week-ends et jours fériés |
| Adresse | 東京都練馬区大泉学園町2-8-7 |
| Téléphone | 03-3867-5525 |
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